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2017. 3. 20.

귀찮은 자취생을 위한 간단 계란국 끓이기

안녕하세요? 백란마귀입니다.

집에 밑반찬도 없고 ㅠㅠ.
밥은 있는데 국물이 필요할때!
(밥상에 수분이없어.. 내목이 갈라진다....ㅠㅠ)

간단하게 할 수 있는 초간단! 계란국을 만들어 볼게요ㅋㅋ

재료는 일단 제일 기본적으로.......
마늘다진거, 대파, 계란, 양파, 육수용(마른멸치, 다시마)가 필요한데요...ㅋㅋ
없으면.. 최소한 계란과 MSG만 있어도 ㅠㅠ가능은 합니다~



냉동실 구석에 박혀있던 다진마늘은 사용했습니다ㅋㅋ


저는 혼자 먹지만 욕심이 많기 때문에 계란4개(!)를 사용하였습니다.

계란을 깨서 쉐이킷 해주세요.

참! 쉐이킷전에 계란 줄알을 제거해주시면 좋다고 합니다. 콜레스테롤이 많다구 하더라구요.

다음은 육수물을 끓입니다. 저는 귀찮아서 ..엄마맛..쇠고기 다시다를 넣겠습니다.


양파, 대파, 마늘다진것두 넣어줄게요.


펄펄 끓으면 잘 썩어둔 계란을 넣어줍니다.


저는 고은 계란을 원해서 채를 받쳤답니다.
계란은 금방익어서 소금으로 입맛에 맞게 간만 조금해주시면 됩니다.


이제 맛있게 먹기만 하면 되겠죠 ㅎㅎ?
확실히 ...계란이 좀 많아보이네요-_-;


댓글 2개:

  1. 간편하게 해먹을 수 있는 계란국이네요. 혼자드시는데 4개는 너무 많지 않아요?ㅋ

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    1. 이제서야 봣네요...ㅋㅋ제가 덩치가 좀 있네요ㅠㅠ
      살좀 빼야하는데 매일 폭식이라..ㅠㅠㅋ

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